भुना हुआ लहसुन बटरनट स्क्वैश रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : एक आरामदायक रात में अपने पसंदीदा आरामदायक भोजन का एक गर्म कटोरा आपको कभी-कभी गर्मी और अच्छा महसूस करने के लिए पर्याप्त होता है। यह स्वादिष्ट बटरनट स्क्वैश रेसिपी किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है। यह डिश आपके डिनर गेम को एक अलग ही स्तर पर ले जाएगी! बटरनट स्क्वैश को कद्दू का एक विदेशी चचेरा भाई कहा जा सकता है और जब आप कॉन्टिनेंटल व्यंजन तैयार करना चाहते हैं तो यह एक बेहतरीन विकल्प है। आप सुपरमार्केट में आसानी से बटरनट स्क्वैश पा सकते हैं। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह स्वादिष्ट व्यंजन बहुत ही आसान सामग्री से बनाया जाता है। रोस्टेड बटर गार्लिक बटरनट स्क्वैश को हिट बनाने में मक्खन और लहसुन की अहम भूमिका होती है। मक्खन इस डिश को एक नम बनावट देता है, और लहसुन स्वाद को बढ़ाता है। ओवन इसे एक स्वादिष्ट चार्नेस के साथ भूनकर अपना जादू दिखाता है। इस आसान रेसिपी को न केवल थैंक्सगिविंग जैसे विशेष अवसरों पर साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है, बल्कि इसे सप्ताह के दिनों में झटपट डिनर के रूप में भी तैयार किया जा सकता है। इस रेसिपी में मसाले की मात्रा लगभग न के बराबर है, जो इसे बच्चों के लिए भी उपयुक्त बनाता है। खाना बनाना शुरू करने के लिए, नीचे दी गई हमारी चरण-दर-चरण रेसिपी का पालन करें।

2 बटरनट स्क्वैश

6 लौंग लहसुन

आवश्यकतानुसार काली मिर्च

आवश्यकतानुसार अजवायन

4 बड़ा चम्मच वर्जिन जैतून का तेल

आवश्यकतानुसार नमक

1 छोटा चम्मच लहसुन नमक

आवश्यकतानुसार रोज़मेरी

चरण 1 बटरनट स्क्वैश को क्यूब्स में काटें और बेक करने के लिए तैयार करें

बटरनट स्क्वैश को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। उन्हें एक कटोरे में डालें और उसमें कटा हुआ लहसुन डालें। जैतून का तेल छिड़कें और नमक, काली मिर्च, अजवायन और लहसुन नमक छिड़कें।

चरण 2 बटरनट स्क्वैश को आधे घंटे तक बेक करें

बेकिंग शीट पर हल्का सा तेल लगाएँ। तैयार बटरनट स्क्वैश को शीट पर रखें और इसे लगभग आधे घंटे के लिए 190 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें। जब यह पक जाए, तो इसे बाहर निकालें और रोज़मेरी के कुछ पत्ते छिड़कें। गरमागरम परोसें